요즘처럼 날씨가 추운 겨울 이나 건강이
염려 되어 걱정스러운분들은 아무래도 웰빙
식품을 찾게 됩니다.
그 중 우리몸의 신진 대사를 원활하게 해주고
면역력을 높여 감기나 기관지염 예방에도 좋은
생강차에 대해 알아볼게요
생강청의 효능을 알아볼까요?
1.감기 예방에 좋습니다.
2.장운동을 촉진 시켜 구역질이나 설사가 나올때
치료되는 효과가 있습니다.
3.생강의 매운맛이 병원성균이나 장티푸스,콜레라균등
살균작용에도 좋습니다.
4.몸의 면역력을 높여주며 건강 밸런스에 도움을 줍니다.
생강청 만드는 방법을 알아 볼까요?
생강청을 만드는 재료: 생강1kg, 설탕1kg,올리고당200g
1. 생강은 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗긴후
편으로 얇게 썰어 둡니다.
2.생강1, 설탕1 비율을 1:1로 하여 유리병에 담고
올리고당을 부어 넣는다.
3. 3달 이상 숙성을 시킨후 청 만 걸려서 냉장
보관을 합니다.
건강에 좋은 생강청 으로 건강 관리 해보세요!
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